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吃素是福系列短片  (第一集)  2014/3/31  華藏淨宗弘化網  檔名:67-001-0001

  (淨土大經科註(第三六六集)  2012/6/7  香港佛陀教育協會  檔名:02-037-0366

  人是個素食的動物。為什麼?我們的牙齒不是吃肉的,吃肉的動物牙齒是尖的。你看吃草的動物牙齒是平的,看牛、看馬,你看牠牙齒是平的,那就是吃植物的;吃動物的牙齒是尖的,看老虎、狼、豹牙齒是尖的。從這個地方看,人天生就是一個素食者,他不是吃動物的。肉食跟素食比較,素食長壽。從生理上講、從健康上講,素食優於肉食。尤其是現在的肉食很可怕!因為現在動物的飼養是反常,不是正常的。你看正常這些動物都是養在野外,牠自己去覓食。現在這些動物是養在籠子裡頭,從出生一直到養大全在籠子裡頭。餵的飼料裡面有化學、有藥物,很不健康!

   禽流感、豬流感與狂牛症等重大流行病,皆源自工業化畜牧與肉食。

  素食含有人體所需的豐富蛋白質營養成分,包括鐵質、鈣質、維生素。以及抗老化和抗氧化的植化素,同時不含膽固醇。植物性蛋白質比動物性蛋白質更有利人體吸收,且有防癌功效。

  (淨土大經科註(第三二八集) 2012/5/9  香港佛陀教育協會  檔名:02-037-0328 )

  我吃長素六十一年了,你說是素食沒有營養,我這是個證據,我這六十一年還沒有進過醫院,沒生過病,飲食非常簡單,吃的也不多,決定不敢吃眾生肉。有很多人看到我,都是過去同事、同學、朋友,我初學佛的時候,我學佛不到半年就選擇素食。我那些認識的人都說我太傻、太迷了,這麼迷信,怎麼迷成這個樣子?幾十年過去了,他們也都老了,都退休了,現在見到我的,三分之二不在了,還有少數的人見到我,都說我,豎著大拇指,你的路走對了。你現在才曉得,我在二十六歲我就選擇這條對的道路,你們不相信。

  (淨土大經科註(第四五五集) 2012/8/1  馬來西亞華嚴講堂  檔名:02-037-0455 )

  素食健康,一生沒生過病,醫院沒有我的病歷,到現在身體檢查一切正常。所以素食還是好。我參加多少次國際會議,這些會友們遇到,遇到我頭一個就問我,都來問:你怎麼保養的?有什麼祕訣?吃些什麼補品?我說我什麼都沒有,我保養的方法就是心要清淨,飲食要簡單,決定素食。離開肉食六十多年,這是健康祕訣。

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